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Café, té e infusiones en Mercadona: qué hay y qué falta

En café, té e infusiones agrupamos cafés en grano o molidos especiales, cápsulas de sistemas concretos, tés de variedades poco comunes e infusiones de plantas que no siempre están en el súper. Son difíciles porque el lineal se llena de cápsulas de los sistemas más vendidos y las plantas menos habituales entran y salen del surtido. En cada ficha te contamos qué planta o variedad es, si tiene cafeína, cómo se prepara bien y qué precauciones tiene, además de lo que ha visto la comunidad.

Si lo has visto en tu súper, avisa: muchas infusiones aparecen solo unos meses.

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Preguntas frecuentes del pasillo

¿Todas las cápsulas son compatibles con cualquier cafetera?

No. Cada sistema tiene un formato de cápsula propio y solo funcionan las fabricadas para él, sean de la marca de la cafetera o compatibles. El envase indica con qué sistema es compatible. Usar una cápsula de otro formato puede atascar o dañar la máquina.

¿A qué temperatura se prepara el té?

Depende del tipo. El té verde y el blanco se preparan con agua por debajo de la ebullición, en torno a 70-85 °C, durante pocos minutos para que no amarguen. El té negro y el rojo admiten agua más caliente. Las infusiones de plantas suelen prepararse con agua recién hervida.

¿Las infusiones de plantas tienen contraindicaciones?

Algunas sí, sobre todo durante el embarazo, la lactancia o si tomas medicación, porque ciertas plantas pueden interactuar con fármacos. En las fichas de plantas con precauciones conocidas lo indicamos. Ante cualquier duda, consulta con tu farmacéutico o tu médico antes de tomarlas a diario.

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