¿Hay tisana en Mercadona?

¿Qué es tisana y para qué se usa?

Una tisana es una infusión de plantas, flores, frutas o especias que no lleva hojas de té, la planta Camellia sinensis. La palabra procede del griego y en francés sigue siendo el nombre corriente de cualquier infusión de hierbas. En tienda se vende en bolsitas, en pirámides de mezcla o a granel, con combinaciones como manzana con canela, hibisco con frutos rojos o rooibos con vainilla.

Al no llevar té, no tiene cafeína, salvo que la mezcla incluya mate, guaraná o té verde, algo que conviene revisar en los ingredientes. Se prepara con agua recién hervida y se deja reposar entre cinco y siete minutos, más que un té, para que suelte el sabor de flores y frutas secas. En verano funciona muy bien en frío: infusiona dos bolsitas en un litro de agua fría en la nevera durante la noche. Las tisanas con hibisco tiñen la taza de rojo y son algo ácidas. Si tomas medicación o estás embarazada, revisa qué plantas lleva cada mezcla.

¿En qué sección de Mercadona buscar tisana?

Lo normal es que las tisanas estén en la zona de infusiones, junto a la manzanilla, la tila y el poleo, y a menudo se agrupan como «infusiones de frutas» o «mezclas». Busca cajas con frutas o flores dibujadas y lee si llevan té. En invierno puede haber mezclas especiales con canela o naranja. Si no las ves, pregunta en tienda por infusiones de frutas.

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Dónde comprar tisana si no está en Mercadona

Los herbolarios tienen tisanas a granel y mezclas propias, y te explican qué lleva cada una. Las tiendas de té a granel son el mejor sitio para mezclas afrutadas y florales, que puedes oler antes de comprar. En Carrefour y Alcampo hay varias marcas de infusiones de frutas en bolsitas. En Amazon encontrarás cajas surtidas para probar distintas combinaciones. Si te gusta tomarla fría en verano, pregunta por mezclas pensadas para preparar en frío, que se infusionan bien sin agua caliente.

Trucos para comprar y conservar tisana

Cómo elegirlo bien

Lee los ingredientes en orden: muchas tisanas de frutas llevan sobre todo hibisco y manzana, y poca fruta del nombre. Comprueba si incluyen té, mate o guaraná si quieres evitar la cafeína. Mira si lleva aromas añadidos. El error típico es comprar un té aromatizado de frutas creyendo que es una tisana sin cafeína.

Cómo conservarlo y cuánto dura

Guárdalas en su caja bien cerrada o en un tarro hermético, lejos de la humedad y de especias con olor fuerte. Las mezclas a granel pierden aroma antes que las bolsitas, así que compra poca cantidad. La tisana preparada en frío se conserva en la nevera uno o dos días, en jarra tapada.