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Vinos, cervezas y licores en Mercadona: qué hay y qué falta

Este pasillo reúne vinos, cervezas y licores que se buscan en el súper y no siempre están: vinos de denominaciones concretas, cervezas de importación o sin alcohol, licores para cócteles y destilados regionales. Cuestan de encontrar porque la bodega de un supermercado se centra en las referencias más vendidas y muchos licores especiales solo aparecen en campañas. En cada ficha explicamos el tipo, la elaboración, la graduación y cómo se sirve, qué ha visto la comunidad y qué alternativa cumple el mismo papel en un cóctel o una receta.

Contenido para mayores de 18 años. Si lo has visto en tu tienda, avisa a la comunidad.

Preguntas frecuentes del pasillo

¿Qué significa la denominación de origen en un vino?

Una denominación de origen garantiza que el vino procede de una zona delimitada y se elabora con las variedades y métodos que fija su consejo regulador, como Rioja, Ribera del Duero o Rías Baixas. Aparece en la contraetiqueta. No asegura que te guste más, pero sí un origen y unas reglas de elaboración.

¿Puedo sustituir un licor en un cóctel?

A menudo sí, si respetas el perfil: dulzor, amargor y graduación. Un triple seco puede cambiarse por otro licor de naranja, y algunos licores de frutas comparten usos. En cada ficha indicamos qué alternativa funciona. Recuerda que las recetas de cócteles se basan en proporciones: si cambias un ingrediente, ajusta el resto.

¿Dónde comprar vinos o licores que no hay en el súper?

Las vinotecas y licorerías tienen mucho más surtido y suelen asesorar. Los grandes almacenes con sección gourmet amplían la oferta de destilados y vinos de importación. Para productos regionales, muchas bodegas y destilerías venden directamente. Bebe con moderación.

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