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Frutas y verduras en Mercadona: qué hay y qué falta

Este pasillo reúne frutas, verduras y hortalizas que no siempre están en la frutería del súper: frutas tropicales, verduras de temporada corta, setas concretas, hierbas frescas o productos de IV gama en bolsa. Son difíciles porque dependen de la temporada en España, de la importación y de la rotación de cada tienda; lo que hoy está, mañana puede no estar. Para cada producto te contamos su temporada, cómo elegir una buena pieza y qué ha visto la comunidad, además de con qué sustituirlo en la receta.

La fruta cambia cada semana: tu aviso es el dato más fresco que podemos tener.

28 productos

Guías de este pasillo

Preguntas frecuentes del pasillo

¿Cómo saber si una fruta está en temporada en España?

Las frutas de temporada suelen tener mejor precio, más sabor y más presencia en el lineal, y su origen en la etiqueta suele ser nacional. Los calendarios de temporada de las asociaciones agrarias o de algunos ayuntamientos ayudan a orientarse. En cada ficha indicamos la temporada aproximada cuando aplica.

¿Qué es la IV gama en frutas y verduras?

Son frutas y verduras frescas lavadas, cortadas y envasadas listas para consumir, como las ensaladas en bolsa. Se conservan refrigeradas y duran pocos días una vez abiertas. Algunas verduras difíciles de encontrar enteras aparecen antes en este formato, así que conviene mirar también en la zona refrigerada.

¿Dónde comprar frutas o verduras que no hay en el súper?

Las fruterías de barrio y los mercados municipales suelen tener más variedad de temporada y producto local. Para frutas tropicales o verduras asiáticas y latinas, las tiendas especializadas de alimentación de esos países son la mejor opción. En temporada, algunas cooperativas venden directamente al público.

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