¿Hay crema de algas en Mercadona?
Todavía no hay avisos de la comunidad sobre crema de algas. Si lo has visto (o no lo has encontrado) en tu Mercadona, avisa en 10 segundos y ayudarás a quien venga después. Mientras tanto, abajo tienes qué es, sustitutos y dónde suele venderse.
Ficha revisada el 3 de noviembre de 2026
Últimos avisos sobre crema de algas
Nadie ha avisado todavía sobre crema de algas. Los avisos los ponen compradores como tú: si pasas por un Mercadona, dinos si estaba o no. Es anónimo y tardas 10 segundos.
¿Qué es crema de algas y para qué se usa?
La crema de algas es una preparación de algas marinas trituradas que se toma caliente como sopa o se unta como paté. Las más comunes combinan wakame, lechuga de mar, nori o kombu con verduras, aceite y, en las untables, legumbre o alcaparra; en Galicia se elaboran con algas de su costa. Se vende en brik o en tarro si es para tomar caliente, y en tarrina refrigerada o lata pequeña si es para untar.
La versión de sopa se calienta sin hervir y se sirve con un chorro de aceite de sésamo, unos dados de tofu o huevo duro. La untable funciona sobre tostas, con patata cocida o como base de un aliño para pescado blanco. Empieza con poca cantidad si no conoces el sabor: es salino y yodado, parecido a un caldo de pescado. Las algas pardas como la kombu acumulan mucho yodo, y la AESAN recomienda consumirlas con moderación. Si tienes problemas de tiroides o estás embarazada, consulta antes con tu médico.
¿En qué sección de Mercadona buscar crema de algas?
Depende del formato: la versión para tomar caliente suele estar junto a cremas y caldos en brik, y la untable puede aparecer en conservas de pescado, junto a patés, o refrigerada con hummus y cremas vegetales. Busca envases con la palabra algas o el nombre de la variedad. Si no la ves, pregunta por cremas vegetales untables o por cremas de verduras.
Si no encuentras crema de algas: sustitutos que sí funcionan
| Sustituto | Cuándo usarlo | Cómo / proporción | Votos |
|---|---|---|---|
| Algas con arroz crujiente | Para picar con sabor a mar si te vale un snack | Un paquete por persona como aperitivo | |
| Alga nori en láminas | Para hacer la crema en casa con caldo de verduras | Dos láminas troceadas por litro de crema de verduras | |
| Wakame deshidratada | En sopas de miso o cremas de calabacín con toque marino | Una cucharada rehidratada por persona | |
| Hummus | Si buscas una crema untable vegetal para tostas o crudités | Misma cantidad, con escamas de nori por encima |
Para la versión de sopa, lo mejor es triturar una crema de calabacín o puerro con wakame rehidratada: da el mismo sabor marino. Para untar, un hummus con escamas de nori se acerca bastante. No uses kombu en grandes cantidades para reforzar el sabor: es la alga con más yodo y se pasa enseguida.
Dónde comprar crema de algas si no está en Mercadona
Carrefour y Alcampo suelen tener cremas y patés de algas en su sección gourmet o ecológica, a veces de productores gallegos. Lidl las trae en algunas semanas temáticas de cocina del mar o ecológica. En Dia es más difícil encontrarlas. Las tiendas especializadas en productos ecológicos y de herbolario venden cremas, tartares y algas deshidratadas de varias marcas. En Amazon se pueden pedir tanto las cremas en tarro como las algas secas para prepararla en casa.
Trucos para comprar y conservar crema de algas
Cómo elegirlo bien
Mira el porcentaje de algas en la lista de ingredientes: si va detrás del agua, la patata y el aceite, el sabor marino será tenue. Comprueba qué algas lleva, porque la kombu aporta mucho más yodo que la nori o la lechuga de mar. Revisa la sal y los alérgenos. El error típico es comprar la untable pensando que es sopa, o al revés.
Cómo conservarlo y cuánto dura
Los briks y tarros cerrados aguantan en la despensa hasta la fecha del envase. La untable refrigerada debe ir a la nevera desde el primer momento. Una vez abierta, cualquier versión se guarda en frío, bien tapada, y se consume en pocos días, según indique la etiqueta. No la congeles en su envase de cristal, porque puede romperse.
Preguntas frecuentes sobre crema de algas
¿Dónde más venden crema de algas si Mercadona no lo tiene?
En Carrefour y Alcampo suelen estar en la zona gourmet o ecológica. Las tiendas de productos ecológicos y los herbolarios tienen la gama más variada, incluidas algas secas para hacerla en casa. Lidl la saca a veces en semanas temáticas, y en Amazon puedes comprar tarros de productores gallegos con envío a casa.
¿Qué puedo usar en lugar de crema de algas?
Tritura una crema de calabacín o de puerro con una cucharada de wakame rehidratada por persona y tendrás el mismo sabor marino. Para untar, un hummus con escamas de nori por encima funciona bien. Si lo que te gusta es picar algo con sabor a mar, los snacks de algas son otra opción. Revisa la tabla de sustitutos.
¿Se puede comprar crema de algas en la tienda online de Mercadona?
Puede estar disponible según el código postal, porque el catálogo online se ajusta a cada zona de reparto. Entra en la web o la app oficial de Mercadona, indica tu dirección y busca por algas. Prueba en cremas, en conservas y en refrigerados, ya que según el formato puede aparecer en secciones distintas.
¿Mercadona trae crema de algas solo en ciertas temporadas?
No es un producto estacional: las algas deshidratadas y las cremas envasadas se elaboran todo el año. Lo que sí ocurre es que productos de nicho como este entran y salen del surtido. Si la viste y ya no está, revisa los avisos de la comunidad para saber si ha desaparecido en más tiendas o solo en la tuya.
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