¿Hay queso de halloumi en Mercadona?
Todavía no hay avisos de la comunidad sobre queso de halloumi. Si lo has visto (o no lo has encontrado) en tu Mercadona, avisa en 10 segundos y ayudarás a quien venga después. Mientras tanto, abajo tienes qué es, sustitutos y dónde suele venderse.
Ficha revisada el 3 de noviembre de 2026
Últimos avisos sobre queso de halloumi
Nadie ha avisado todavía sobre queso de halloumi. Los avisos los ponen compradores como tú: si pasas por un Mercadona, dinos si estaba o no. Es anónimo y tardas 10 segundos.
¿Qué es queso de halloumi y para qué se usa?
El queso de halloumi es un queso semiduro y salado de Chipre, elaborado tradicionalmente con leche de oveja y de cabra, a veces con algo de vaca. Tiene Denominación de Origen Protegida en la Unión Europea desde 2021. Su rasgo más famoso es que no se derrite al calentarlo: se dora por fuera y queda tierno y algo chirriante al morderlo. Se vende en bloques envasados al vacío, a menudo con hojas de menta seca, en la nevera.
Córtalo en lonchas de un centímetro y pásalo por una sartén sin aceite, dos minutos por lado, hasta que esté dorado. Así queda perfecto con sandía, en una ensalada de tomate y pepino o dentro de un pan de pita. También se hace a la barbacoa en brochetas con verduras, porque aguanta la parrilla sin caerse. Tómalo recién hecho: al enfriarse se endurece y pierde gracia. Como es bastante salado, no añadas sal al plato hasta probarlo.
¿En qué sección de Mercadona buscar queso de halloumi?
Lo normal es encontrarlo en la nevera de quesos internacionales o junto al queso feta y otros quesos para cocinar, en bloques planos envasados al vacío. A veces se coloca con los quesos de plancha. Busca la palabra «halloumi» y, en ocasiones, «hellim», su nombre en turco. No es de temporada, aunque en verano hay más rotación por las barbacoas.
Si no encuentras queso de halloumi: sustitutos que sí funcionan
| Sustituto | Cuándo usarlo | Cómo / proporción | Votos |
|---|---|---|---|
| Queso de plancha | Para dorar en sartén con un resultado muy parecido | 1:1, en lonchas gruesas | |
| Queso fresco Villalón | En ensaladas templadas con una plancha rápida | 1:1; menos salado y más blando | |
| Queso feta | En ensaladas frías, sin pasar por la sartén | Algo menos, sala igual o más | |
| Paneer | En recetas especiadas o al curry | 1:1; sabor neutro, sin sal |
El queso de plancha es el sustituto más práctico: se dora igual y no se deshace. Para cocina india o especiada, el paneer funciona muy bien. No intentes hacer halloumi a la plancha con mozzarella o queso fresco de Burgos: se funden, sueltan agua y terminan pegados a la sartén.
Dónde comprar queso de halloumi si no está en Mercadona
Carrefour y Alcampo tienen halloumi en su sección de quesos internacionales, normalmente de origen chipriota. Lidl lo vende a menudo y lo incluye en sus semanas de cocina griega o de barbacoa. En Dia aparece en algunas tiendas junto al queso feta. Las tiendas especializadas en productos griegos, turcos o de Oriente Medio lo tienen todo el año, a veces en formatos grandes.
Trucos para comprar y conservar queso de halloumi
Cómo elegirlo bien
Comprueba que la etiqueta indique origen Chipre si quieres el halloumi con DOP; otros países venden quesos parecidos con nombres alternativos. Mira la proporción de leches: con más oveja y cabra el sabor es más intenso. El bloque debe estar firme y sin líquido turbio en el envase. Los que llevan menta tienen un aroma fresco muy característico.
Cómo conservarlo y cuánto dura
Cerrado, en la nevera, aguanta bastante gracias a la sal. Abierto, guárdalo en un táper cubierto con agua con un poco de sal o bien envuelto en film, y úsalo en unos días. Se puede congelar en bloque y cocinar después directamente, aunque queda algo más quebradizo al cortarlo.
Preguntas frecuentes sobre queso de halloumi
¿Dónde más venden queso de halloumi si Mercadona no lo tiene?
Carrefour y Alcampo lo suelen tener en su zona de quesos internacionales. En Lidl aparece con frecuencia y se refuerza en campañas de barbacoa o de cocina griega. En las tiendas de productos turcos, griegos o de Oriente Medio es un básico, a veces con el nombre «hellim». Para formatos grandes, mira también en Amazon.
¿Cómo sé si han retirado queso de halloumi de Mercadona?
Desde aquí no podemos confirmarlo, porque los supermercados no comunican sus retiradas. Una buena pista es ver varios avisos de «no estaba» en tiendas distintas durante semanas. Puede haber cambiado de envase o de marca, y entonces la comunidad suele indicarlo con el aviso «nuevo formato». Consulta el historial de esta ficha.
¿Mercadona trae queso de halloumi solo en ciertas temporadas?
No se trata de un producto de temporada, pero en verano aumenta la demanda por las barbacoas y algunas tiendas lo reponen más. Si en invierno lo ves menos, puede ser solo una cuestión de rotación. En los avisos de esta ficha verás si la comunidad lo ha encontrado en tu zona recientemente.
¿Qué puedo usar en lugar de queso de halloumi?
El queso de plancha es el cambio más cómodo, porque también se dora sin fundirse. El paneer va bien en recetas especiadas y el feta en ensaladas frías, aunque no aguanta la sartén. Si lo que quieres es una plancha rápida para una ensalada templada, el queso fresco de Villalón cortado grueso funciona bastante bien.
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