¿Hay galletas de rich tea en Mercadona?

¿Qué es galletas de rich tea y para qué se usa?

Las galletas rich tea son galletas británicas redondas, finas y poco dulces, pensadas para mojar en el té. Su masa lleva harina de trigo, azúcar, aceite o grasa vegetal y extracto de malta, que les da un color dorado claro y un sabor suave y algo tostado. Se parecen mucho a la galleta María, que comparte origen en la repostería inglesa del siglo XIX. Se venden en paquetes cilíndricos o en bandejas de varias decenas, sobre todo en tiendas de productos británicos.

Su uso clásico es mojarlas en té con leche o en café, porque aguantan la inmersión unos segundos sin romperse. Al ser tan neutras, también sirven para quienes buscan una galleta sencilla, sin cremas ni chocolate, o para picar con un poco de queso. Machacadas, hacen de base para tartas frías: unos 200 gramos de galleta con 80 de mantequilla derretida. Si hay alergias, revisa la etiqueta: llevan gluten y pueden tener trazas de leche o frutos secos.

¿En qué sección de Mercadona buscar galletas de rich tea?

Si una tienda las tiene, lo normal es encontrarlas en el pasillo de galletas, cerca de las María y las galletas sencillas, o en la sección de productos británicos o internacionales. Busca paquetes cilíndricos alargados con galletas redondas y finas. Si no las ves, pregunta en tienda por galletas para el té británicas y que lo consulten por el código del paquete.

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Dónde comprar galletas de rich tea si no está en Mercadona

Las tiendas especializadas en productos británicos son la opción más segura para encontrar rich tea de las marcas originales. Carrefour y Alcampo las tienen a veces en su sección internacional, sobre todo en zonas con residentes británicos. Lidl las trae en sus semanas de productos del Reino Unido. Dia tiene galletas María de marca propia, que cumplen la misma función. En Amazon hay paquetes importados en packs de varias unidades.

Trucos para comprar y conservar galletas de rich tea

Cómo elegirlo bien

Busca galletas finas, de color dorado claro y sin piezas rotas en el paquete. Si son de importación, comprueba que la etiqueta esté en español o lleve una pegatina con ingredientes y alérgenos. Mira la fecha de consumo preferente, porque algunas llegan con poco margen. El error típico es confundirlas con digestive, que tienen otra textura y sabor.

Cómo conservarlo y cuánto dura

Cerradas, en un armario seco y fresco hasta la fecha indicada. Una vez abierto el paquete, ciérralo bien o pásalas a una lata, porque son finas y cogen humedad enseguida. Si se ablandan, unos minutos en el horno a temperatura baja las recuperan. No las guardes en la nevera. Mantenlas lejos de especias o café molido, porque absorben olores.